En eind 2026 open ik mijn eigen restaurant Miks op Curacao! Ik kom al jaren op het eiland om mijn familie & vrienden te bezoeken. Curacao voelt voor mij echt als een tweede thuis. De komende maanden neem ik jullie mee achter de schermen van het hele avontuur, van het idee en alle voorbereidingen tot aan de verbouwing en natuurlijk de grand opening!
Dus ben je benieuwd hoe het er bij Miks achter de schermen aantoe gaat? Volg dan zeker mijn avontuur!
We zien de potentie in deze plek, het heeft alleen nog een beetje liefde nodig. En dat is precies waar we de komende maanden druk mee bezig zijn.